చెరకు మరియు వెదురుతో తయారు చేయబడిన "ఆకుపచ్చ" టేబుల్వేర్ సెట్ను శాస్త్రవేత్తలు అభివృద్ధి చేశారు, ఇది సౌకర్యవంతంగా మరియు ఆచరణాత్మకంగా ఉంటుంది, ప్లాస్టిక్ కప్పులు మరియు ఇతర సింగిల్-యూజ్ ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లకు సంభావ్య ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుందని హామీ ఇస్తున్నారు. సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్లు లేదా బయోడిగ్రేడబుల్ పాలిమర్లు కుళ్ళిపోవడానికి 450 సంవత్సరాలు లేదా అధిక ఉష్ణోగ్రతలు పట్టవచ్చు, అయితే ఈ విషరహిత మరియు పర్యావరణ అనుకూల పదార్థం కేవలం 60 రోజుల్లో కుళ్ళిపోతుంది మరియు మీ ఉదయం కాఫీ లేదా టేక్అవే ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి తగినంత శుభ్రంగా ఉంటుంది. ఈ ప్లాస్టిక్ ప్రత్యామ్నాయం గురించి ఒక వ్యాసం నవంబర్ 12, 2020న మ్యాటర్ జర్నల్లో ప్రచురించబడింది.
"నిజం చెప్పాలంటే, నేను మొదటిసారి 2007లో అమెరికాకు వచ్చినప్పుడు, సూపర్ మార్కెట్లలో సింగిల్ యూజ్ ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు సర్వవ్యాప్తంగా ఉండటం చూసి నేను షాక్ అయ్యాను" అని నార్త్ ఈస్టర్న్ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన సంబంధిత రచయిత్రి జూలీ హాంగ్లీ చెప్పారు. "అవి మన జీవితాలను మరింత సౌకర్యవంతంగా చేస్తాయి, కానీ అవి వాతావరణంలో కుళ్ళిపోని వ్యర్థాలుగా కూడా మారుతాయి." తరువాత, సెమినార్లు మరియు సమావేశాలలో చెత్తలో పడవేయబడిన మరిన్ని ప్లాస్టిక్ గిన్నెలు, ప్లేట్లు మరియు కత్తిపీటలను చూసి ఆమె "మనం మరింత స్థిరమైన పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చా?" అని ఆలోచించింది.
ప్లాస్టిక్ ఆహార కంటైనర్లకు ప్రత్యామ్నాయాల అన్వేషణలో, ఝూ మరియు ఆమె సహచరులు వెదురు మరియు ఆహార పరిశ్రమ వ్యర్థాల అతిపెద్ద వనరులలో ఒకటైన చెరకు బగాస్సే వైపు మొగ్గు చూపారు. ఈ బృందం పొడవైన, సన్నని వెదురు ఫైబర్లను పొట్టి, మందపాటి బగాస్సే ఫైబర్లతో ముడిపెట్టి దట్టమైన మెష్ను ఏర్పరచి, యాంత్రికంగా స్థిరంగా మరియు జీవఅధోకరణం చెందగల ఈ రెండు పదార్థాల నుండి కంటైనర్లను తయారు చేసింది. ఈ కొత్త పర్యావరణ అనుకూల కంటైనర్లు ప్లాస్టిక్ వలె బలంగా మరియు ద్రవాలను పట్టుకోగలగాలి, రీసైకిల్ చేసిన పదార్థాలతో తయారు చేసిన బయోడిగ్రేడబుల్ కంటైనర్ల కంటే కూడా ఇవి శుభ్రంగా ఉంటాయి, ఇవి పూర్తిగా కలుషితం కాకపోవచ్చు. అవి 30 నుండి 45 రోజుల తర్వాత నేలలో కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభిస్తాయి మరియు 60 రోజుల తర్వాత పూర్తిగా వైకల్యం చెందుతాయి.
"ఆహార పాత్రలను తయారు చేయడం అంత తేలికైన పని కాదు. అవి బయోడిగ్రేడబుల్ మాత్రమే కాదు" అని ఝూ అన్నారు. "ఒక వైపు, మనకు ఆహార-సురక్షిత పదార్థం అవసరం; మరోవైపు, కంటైనర్ తడిగా ఉన్నప్పుడు అధిక యాంత్రిక బలాన్ని కలిగి ఉండాలి మరియు చాలా శుభ్రంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది వేడి కాఫీ మరియు వేడి భోజనం నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది."
ఆహార పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే పర్యావరణ అనుకూల రసాయనమైన ఆల్కైల్ కెటెనెడిమర్ (AKD) ను పరిశోధకులు జోడించారు, ఇది అచ్చుపోసిన టేబుల్వేర్ యొక్క నూనె మరియు నీటి నిరోధకతను మెరుగుపరచడానికి, తేమతో కూడిన వాతావరణంలో మన్నికను నిర్ధారిస్తుంది. ఈ పదార్ధంతో, కొత్త టేబుల్వేర్ వాణిజ్యపరంగా లభించే బయోడిగ్రేడబుల్ ఫుడ్ కంటైనర్లను, ఇతర చెరకు బాగస్ టేబుల్వేర్ మరియు గుడ్డు కార్టన్లను యాంత్రిక బలం, చమురు నిరోధకత మరియు విషరహితతలో అధిగమించింది.
పరిశోధకులు అభివృద్ధి చేసిన కప్పులకు మరో ప్రయోజనం ఉంది: కార్బన్ పాదముద్ర గణనీయంగా తగ్గింది. కొత్త ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్పత్తి ప్రక్రియ సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ల కంటే 97% తక్కువ CO2 ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు కాగితం మరియు బయోడిగ్రేడబుల్ ప్లాస్టిక్ కంటే 65% తక్కువ ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఉత్పత్తి ప్రక్రియ యొక్క శక్తి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు ప్లాస్టిక్తో పోటీ పడటానికి ఖర్చులను మరింత తగ్గించడం ఈ బృందం యొక్క తదుపరి లక్ష్యం. కొత్త పదార్థంతో తయారు చేసిన కప్పులు బయోడిగ్రేడబుల్ ప్లాస్టిక్తో తయారు చేసిన వాటి కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ (టన్నుకు $2,333) అయినప్పటికీ (టన్నుకు $4,750), సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ కప్పులు ఇప్పటికీ కొంచెం చౌకగా ఉంటాయి (టన్నుకు $2,177).
"డిస్పోజబుల్ కంటైనర్లు చౌకగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉండటం వల్ల ప్రజలు వాటిని ఉపయోగించకుండా ఆపడం కష్టం" అని ఝూ అన్నారు. "కానీ ఈ డిస్పోజబుల్ కంటైనర్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి మరింత పర్యావరణ అనుకూలమైన, బయోడిగ్రేడబుల్ పదార్థాలను ఉపయోగించడం మంచి పరిష్కారం అని నేను భావిస్తున్నాను."
మూలం: లియు చావో, లువాన్ పెంగ్చెంగ్, లి కియాంగ్, చెంగ్ జెంగ్, సన్ జియావో, కావో డాక్సియన్, మరియు జు హాంగ్లీ, “ప్లాస్టిక్కు ప్రత్యామ్నాయంగా చెరకు-వెదురు హైబ్రిడ్ ఫైబర్లతో తయారు చేయబడిన బయోడిగ్రేడబుల్, హైజీనిక్ మరియు కంపోస్టబుల్ టేబుల్వేర్,” మ్యాటర్, నవంబర్ 12, 2020. DOI: 10.1016/j.matt.2020.10.004
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-10-2025